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Fiscalización en bodega de vino durante Operativos Vendimia 2025
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21 de marzo de 2025

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Fiscalización en bodega de vino durante Operativos Vendimia 2025

Inspectores del SAG y autoridades regionales supervisan producción para prevenir falsificaciones en Villa Alegre.

Directivos del Ministerio de Agricultura junto a personal del SAG Maule

Junto a un equipo de inspectores del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) y al director regional, Juan Pablo López; la Seremi de Agricultura, Claudia Ramos, participó de una fiscalización a bodega productora de vino de la comuna de Villa Alegre, como parte de las actividades de vendimia que se encuentra realizando el Servicio.

¿De qué se trató?

Como complemento a las actividades habituales de control y fiscalización de la Ley Nº 18.455 o Ley de Alcoholes, el Servicio Agrícola y Ganadero realizó una intensa fiscalización a una bodega productora de vino en la provincia de Linares para verificar el cumplimiento a la normativa.

¿En qué consistió?

Este programa tiene como finalidad realizar visitas a bodegas productoras para evitar la mezcla indebida entre mostos y vinos con los cepajes tradicionales.

¿Cuál es la finalidad?

"Nos encontramos junto al equipo SAG haciendo una fiscalización en una bodega elaboradora para garantizar el cumplimiento de la ley y verificar que no haya mezcla entre variedades ni mal uso en los insumos", mencionóClaudia Ramos.

¿Qué dijo la Seremi Claudia Ramos?

Miguel Ángel Troncoso,jefe provincial Linares del SAG Maule, explicó que"la labor consiste en cotejar información tanto física como documentalmente; revisar ingresos, salidas e instalaciones para asegurar un registro adecuado".

Miguel Ángel Troncoso,jefe provincial Linares del SAG Maule, explicó que"la labor consiste en cotejar información tanto física como documentalmente; revisar ingresos, salidas e instalaciones para asegurar un registro adecuado".

< p > ¿Qué acciones concretas se desplegarón?Se llevó acabo una inspección fisica a labodega y al proceso devinificacióny elaboración ademásde larevisión documentaltantoantecedentesdeingreso comodesalidadevinosyuvasentredocumentos.< / p > < p > ¿Cuál eslaadvertencia delSAG?ElSAGaclaroque lasbodegasque seencuentrenrealizandomoliendadeuvademesadebencomunicarloalaoficinaSAGmáscercana yaque estaactividadestásiendoestrictamentefiscalizadadurante estosoperativosdevendimiapor tanto aquellasbodegasqueno hayaninformadoalSAGyseansorprendidasprocesandouvademesa seráninfraccionadas.< / p >

Fuente: Diario Talca Crónica
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