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Revive la fiesta culinaria de los mariscales en Constitución
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20 de enero de 2025

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Revive la fiesta culinaria de los mariscales en Constitución

Tras cuatro años, se retoma la tradicional fiesta gastronómica 'Los Mariscales están de Fiesta' en el Mercado Particular del litoral maulino.

Tras cuatro años, en Constitución se retomó la tradicional fiesta culinaria «Los Mariscales están de Fiesta», que ofrece lo mejor de la gastronomía maucha. El evento se realizó este fin de semana en el Mercado Particular, en calle Vial con Oñederra, lugar hasta donde llegaron desde muy temprano los vecinos, vecinas y turistas para degustar de exquisitas preparaciones de la zona.

También se revivió la tradicional competencia de la «Maratón de los Garzones», con la participación de casi cincuenta trabajadores, entre mujeres y hombres, de los cuales solo quince llegaron a la meta portando sobre una bandeja una copa y una botella de vino. Los demás sufrieron y lamentaron la caída de copas y botellas por las calles de Constitución.

Hubo premio en dinero -600 mil pesos- a repartir entre los tres primeros lugares.

La música también se hizo presente, con la actuación de artistas folclóricos locales, el doble oficial de Lucho Barrios y al cierre, el cantante nacional Joan Amor.

La reedición de la Fiesta de los Mariscales contó con el apoyo del concejo municipal, con el propósito de fomentar el turismo y atraer a los veraneantes a la Perla del Maule.



Fuente: Diario Talca Crónica
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